Annabel  Langbein

Duszona cebula


Przepis z programu Annabel Langbein - kuchnia w stylu wolnym (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne

Duszona cebula
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

6 czerwonych cebul

2 łyżki oliwy

⅓ szklanki brązowego cukru

⅓ szklanki octu balsamicznego

1½ szklanki wody

1 łyżeczka soli

świeżo zmielony czarny pieprz

 

 

Przygotowanie:


Obierz cebule i pokrój w szesnastki. Włóż wszystkie składniki do dużego rondla i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz płomień i gotuj na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając przez 40-45 min, aż płyn odparuje, a cebule będą bardzo miękkie. Pod koniec uważaj, żeby się nie przypaliły.
Zdejmij z ognia i wystudź, zanim przełożysz je do pojemnika. Trzymaj zakryte w lodówce. Można je tak przechowywać przez tydzień.

powrót

Podobne przepisy

Kremowy ryż kokosowy
Przepis z programu W świecie przypraw Anjum (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia indyjska
Crespelle
Sophie Grigson
Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Kanapka z kaczką i camambertem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 39)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Polenta z gorgonzolą i smażonymi grzybami
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 56)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Wrap z jajkiem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Jaffle na 2 sposoby
Przepis z programu W świecie przypraw Anjum (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia indyjska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.