Ewa Chodakowska

Domowy makaron z cukinią, mielonym kurczakiem i porem


Przepis z programu Be Active. Ewa Chodakowska 2 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski

Domowy makaron z cukinią, mielonym kurczakiem i porem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

Makaron:

2 jajka z wolnego chowu

180 g mąki

sól

pieprz

Farsz:

500 g mielonego kurczaka

1 por

1 gałka muszkatołowa

1 cukinia

250 g szpinaku

serek ricotta

garść sera Dziugas

1 jajko z wolnego chowu

Sos:

1 czosnek

1 cebula

4 pomidory

1 pietruszka

Przygotowanie:

Przygotowanie świeżego makaronu jest dziecinnie proste. Mieszam składniki, wyrabiam i wałkuje ciasto.
Mieszam wszystkie składniki na farsz, doprawiam i dodaję jajko. Wkładam farsz na ciasto i tnę na kawałki.
W rondlu rozgrzewam składniki na sos. Duszę przez 5 minut.
W tym czasie gotuję ravioli z kurczakiem i przekładamy do rondla z sosem pomidorowym. Całość podaję od razu.

powrót

Podobne przepisy

Rigatoni z kiełbasą i pomidorami
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 59)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Sos surowy z różnymi pomidorami
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.18)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Płatki makaronu z pesto
Przepis z programu Dwóch łakomych Włochów 2 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Linguine z krabem
Jamie  Oliver
Przepis z programu Grzeszne przyjemności z Jamiem (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
Sztrukle z nadzieniem serowym
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie 4 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia bałkańska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.