Jacques Pépin

Czekoladowe smakołyki z orzechami laskowymi i płatkami kukurydzianymi


Przepis z programu Jacques Pepin: Nowe dania na szybko (odc.26)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery

Czekoladowe smakołyki z orzechami laskowymi i płatkami kukurydzianymi
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

360 gramów czekolady deserowej

1 ½ szklanki całych orzechów laskowych lub migdałów

2 ½ szklanki dmuchanego ryżu lub płatków kukurydzianych

 

 

Przygotowanie:


Czekoladę połamać na małe kawałki. Przełożyć do szklanej miski. Wstawić na półtorej minuty do kuchenki mikrofalowej nastawionej na najmocniejsze grzanie. Czekolada może się jeszcze nie roztopić. Odczekać 4-5 minut i ponownie wstawić do kuchenki mikrofalowej na 1 minutę. (Lekkie przestygnięcie naczynia zapobiegnie przypaleniu czekolady.) Zamieszać. Czekolada powinna być prawie całkowicie roztopiona. Odczekać kilka minut. Po raz trzeci wstawić miskę do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund. Zamieszać gumową łopatką. Czekolada powinna być gładka i błyszcząca. (Należy uzyskać około 1 szklanki roztopionej czekolady.)

powrót

Podobne przepisy

Kaszubskie kugle
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia polska
Chrupiące pieczone jabłka
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Pieczone jabłka (odc.2)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Gorąca czekolada
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.19)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery, Napoje
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Puchar gruszkowy według dawnej receptury
Przepis z programu
trudność: trudne
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Wytrawny deser z tofu
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU bez cukru (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Desery

skomentuj przepis

Zeuzabella

postów: 11

22.09.2011 19:38

CYTUJ

Wyraźna pomyłka w przepisie:
w składnikach jest ryż dmuchany lub płatki KUKURYDZIANE, a w przygotowaniu mówi się o Smakołykach z płatków OWSIANYCH.

Niby to nieistotne, bo wiadomo o co chodzi, ale zwracam uwagę, bo nie lubię takich niedoróbek.

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.