Sophie Grigson

Cykoria duszona w miodzie


Przepis z programu Gotuj zieleninę z Sophie (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski

Cykoria duszona w miodzie
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

6 cykorii

obranych z zewnętrznych liści

z odkrojoną częścią łodygową

3 łyżki miodu

sok z połowy cytryny

szczypta soli

15 g masła

 

 

Przygotowanie:


Ułóż cykorie w płytkim rondlu i polej miodem. Dodaj sok z cytryny, szczyptę soli i masło. Podgrzej i zalej wodą, żeby przykryła cykorie. Poobracaj je przez chwilę w płynie, przykryj rondel pokrywką i gotuj ok. 5 min. Następnie zdejmij pokrywkę i gotuj na niewielkim ogniu jeszcze przez 10-15 min, aż woda odparuje. Podawaj do kurczaka, ryby albo królika.

powrót

Podobne przepisy

Miękkie naleśniczki ryżowe
Przepis z programu Luke Nguyen w Wietnamie (odc. 5)
trudność: trudne
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski, Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia wietnamska
Cykoria w szynce pod beszamelem
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.24)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
(odc.12)ciecierzyca duszona z warzywami
Jacques Pépin
Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.