Antony Worrall Thompson

81.biszkopt przekładany dżemem


Przepis z programu Sobota w kuchni (odc.81)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa

81.biszkopt przekładany dżemem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0


Składniki ciasta

225g miękkiego masła lub margaryny

225g cukru

4 jaja

225g mąki pszennej

4 łyżeczki proszku do pieczenia



Składniki przełożenia i dekoracji

4 łyżki stołowe dżemu truskawkowego lub malinowego

cukier puder



Przygotowanie

Wysmarować cienko tłuszczem dwie okrągłe foremki o średnicy 20 cm i wysokości 4 cm. Wyłożyć dno pergaminem. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Do dużej miski wrzucić wszystkie składniki. Ubijać elektrycznym mikserem ręcznym przez 2 minuty. Można to także zrobić drewnianą łyżką. Podzielić ciasto na dwie równe porcje, przełożyć do foremek i wyrównać wierzch. Piec 25 minut, aż ładnie wyrosną i będą złociste. Wierzch ciasta powinien się uginać pod dotknięciem. Wyjąć z piekarnika, pozostawić kilka minut, następnie wyłożyć na metalową kratkę. Oderwać pergamin i przykryć foremkami. Pozostawić, aby ciasto całkowicie wystygło. Wybrać ładniejszy placek na wierzch. Drugi położyć na paterze. Posmarować dżemem, przykryć drugim plackiem i posypać cukrem pudrem.

powrót

Podobne przepisy

Tarta z malinami
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 22)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Kremśnita
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej 3 (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Biszkopt z kremem ze świeżych cytryn
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.12)
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Tarta jabłeczna
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 13)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Tarta tatin
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
(odc.01)tort migdałowy z owocami
Jacques Pépin
Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.