Antony Worrall Thompson

06.placek mascarpone i morelami na spodzie z brioszki


Przepis z programu Sobota w kuchni (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia włoska

06.placek mascarpone i morelami na spodzie z brioszki
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 jajo

2 łyżki stołowe cukru

250 g sera mascarpone

225 g brioszki pokrojonej na 1 cm kromki

2 puszki po 400 g połówek moreli

odsączonych

4 łyżki stołowe brązowego cukru demerara

gęsta

kwaśna śmietana do podania

 

 

Przygotowanie:


Płytkie naczynie żaroodporne o średnicy 28 cm cienko posmarować tłuszczem. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. W misce ubić jajo z białym cukrem. Dodać ser i utrzeć na gładką masę. W naczyniu ciasno ułożyć kromki w jednej warstwie, aby całkowicie zakryły dno. W razie potrzeby przyciąć kromki. Rozsmarować masę serową, pozostawiając wokół brzegów około 1 cm pustej przestr

powrót

Podobne przepisy

Ciasto na słono z nadzieniem z cukinii i ziemniaków
Przepis z programu
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka, Zapiekanki
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Ciasto na oliwie z winogronami
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 14)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Pudding z syropem klonowym
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Włoskie ciasto z polenty i ricotty
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Śnieżne kule
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 61)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka, Bezy
Eklerki
Tomasz Deker
Przepis z programu Desery Dekera (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.