Antony Worrall Thompson

04.chipsy z polenty


Przepis z programu Sobota w kuchni (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia włoska

04.chipsy z polenty
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

500g ugotowanej polenty

zrolowanej na kształt kiełbaski

2 jajka

roztrzepane

doprawiona mąka

świeża bułka tarta

pieprz kajeński

olej słonecznikowy do smażenia na głębokim tłuszczu

 

 

Przygotowanie:


Potnij polentę na grube plasterki. Obtocz je partiami w mące, jajku i bułce tartej. Schłodź przez 30 minut. Smaż chipsy na głębokim tłuszczu, aż nabiorą złotego koloru. Wyjmij łyżką cedzakową i odsącz na ręcznikach papierowych. Oprósz pieprzem kajeńskim. Podawaj od razu.

powrót

Podobne przepisy

Jajecznica po francusku
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.23)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Wiatraczki z ciasta francuskiego
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Gruszki pod oscypkiem z żurawiną
Gieno Mientkiewicz
Przepis z programu Przez dziurkę od sera (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
kuchnia świata: Kuchnia polska
Rożki z kurczakiem
Brygida Kosel
Przepis z programu Teraz Brygida! (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski
Rillette z łososia
Gary  Mehigan
Przepis z programu Męski weekend (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Nerkowce z chili
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.