Przepisy na świąteczne potrawy w Kuchni+

przepisy internautów >>

Żeberka w sosie BBQ

dodany 26.06.2007 12:11 przez luki

rodzaj dania: dania mięsne

kuchnia: Kuchnia Ameryki Północnej

trudność: łatwe

Składniki:
żeberka 1 kg
sos BBQ
ketchup
cola
ziemniaki 1kg
1/3 szklanki mleka
cebula
czosnek
koperek
2 łyżeczki musztardy
łyżka masła

Przygotowanie:
Żeberka pokroić i przyprawić solą i pieprzem do smaku. Podsmażyć i włożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem - szklanka ketchupu, szklanka coli i szklanka sosu BBQ (polecam sos BBQ z miodem i czosnkiem, albo też z McDonalda:):):))Włożyć do piekarnika 180 stopni i piec koło godziny:)
Teraz co z ziemniakami? Takie na Amerykański sposób - pokroić je na grubsze plasty i włożyc do żaroodpornego naczynia i zalać 1/3 szklanka mleka, dodać 2 łyżeczki musztardy, cebulę cienko pokrojoną, czosnek i łyżkę masła. Piec w piekarniku od czasu do czasu mieszając. (można również to zrobić na grillu w aluminiowej jednorazowej blaszce:) pod przykryciem oczywiście.
Na końcu posypać koperkiem.

No i gotowe! Idealnie komponuje się z sałatką coleslaw:):):)
Można mieć amerykański obiad:):)
Pozdrawiam i Smacznego

Redakcja serwisu www.kuchniaplus.pl nie ponosi odpowiedzialności za przepisy i zdjęcia zamieszczone przez internautów z tytułu ewentualnego naruszenia praw osobistych i autorskich osób trzecich.

Organem właściwym w sprawach audiowizualnych jest Krajowa Rada Radiofonii i Telewizji Skwer Ks. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 9, 01-015 Warszawa tel. (22) 597-30-00; fax (22) 597-31-80 www.krrit.gov.pl