Tomasz JakubiakPieczone ziemniaki i pasternak
Oceń przepis:
Przygotował:
Annabel Langbein
- Seria kulinarna:
- Annabel Langbein - kuchnia w stylu wolnym 3
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Inne
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 10-13 dużych, mącznych ziemniaków, obranych i pokrojonych w 3-4 cm kawałki
- 6-8 korzeni pasternaku, obranych i pokrojonych w długie 8-10 cm kawałki
- ¼ szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia
- świeży rozmaryn
- sól w płatkach, do smaku
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 200°C z termoobiegiem. Warzywa włożyć do dużego garnka, zalać wodą, lekko posolić, zagotować. Zmniejszyć ogień, gotować 8 minut. Odcedzić dokładnie, podzielić na dwie brytfanny. Wymieszać z dwiema łyżkami oliwy i kilkoma gałązkami rozmarynu, doprawić solą, ułożyć w jednej warstwie. Piec, aż będą zrumienione, chrupiące i upieczone (35-40 minut).
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Brygida Kosel
Zobacz również...
Marieta Marecka
Laura Calder
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W