Jola SłomaPesto
Oceń przepis:
Przygotował:
Katia Roman-Trzaska
- Seria kulinarna:
- Little Chef (odc.3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Sosy, kremy, pasty
- Kuchnia świata:
- Kuchnia włoska
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- ½ posiekanego ząbka czosnku
- 1/3 szklanki uprażonych płatków migdałowych
- 1/3 szklanki startego parmezanu
- 2 i ½ szklanki świeżo zerwanych liści bazylii (niepogniecionych)
- sól
- świeżo mielony czarny pieprz
- oliwa
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Zgnieć czosnek w moździerzu. Dodaj liście bazylii i pognieć razem. Następnie dodaj uprażone płatki migdałowe. Dodaj starty parmezan. Delikatnie wymieszaj dodając oliwę, tak by pesto było wilgotne, ale o stałej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Komentarze
Zaloguj się by dodać komentarz.
Agnieszka Kręglicka
Laura Calder
Piotr Przykaza
Maryla Musidłowska
Marta Dymek
Marieta Marecka
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE
Dorklokol 9 lat temu
ktore pesto uwazacie za najlepsze??