Agnieszka KręglickaPancakes z borówką amerykańską i syropem klonowym
Oceń przepis:
Przygotował:
Piotr Przykaza
- Seria kulinarna:
- Jak Piotr przykazał (odc.5)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Desery
- Kuchnia świata:
- Kuchnia Ameryki Północnej
Składniki:
- 250 ml mąki
- 2 kurze jajka
- 200 ml mleka
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- sól
- syrop klonowy lub miód wrzosowy
- borówka amerykańska
- olej i masło do smażenia
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Wymieszać mąkę, mleko, żółtka jajek, proszek do pieczenia, szczyptę soli tak, by powstało gęste ciasto naleśnikowe. Ubić pianę z pozostałych białek i dodać do ciasta, mieszać zwykłą łyżką. Na patelni rozgrzać masło i olej. Wylać masę na rozgrzaną patelnię. Wrzucić borówki. Smażyć po około 5 minut z każdej strony. Podawać z masłem i syropem klonowym (lub miodem wrzosowym). Placki można obsypać cukrem pudrem lub cynamonem.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Komentarze
Zaloguj się by dodać komentarz.
Matteo Brunetti
Marieta Marecka
Tomasz Deker
Bożena Sikoń
Brygida Kosel
Kim McCosker
Ainsley Harriott
Dania wegetariańskie
Jola Słoma
Tomasz Jakubiak
Gieno Mientkiewicz
Marta Dymek
David Gaboriaud Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE
rulon 8 lat temu
pierwsze ciasto naleśnikowe, którego nie spaliłam! fantastyczne z syropem klonowym z uwagi na brak cukru w cieście.