Omlet z krewetkami, kozim serem i zieleniną

Janella Purcell

Omlet z krewetkami, kozim serem i zieleniną

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.90

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Janella Purcell

Seria kulinarna:: Żołądek czy rozsądek? 2
Trudność:: łatwe

Składniki:

łyżka oliwy
2 filiżanki młodego szpinaku albo jarmużu
łyżeczka soli morskiej
2 duże ekologiczne jajka
2 łyżeczki mirin
szczypta białego pieprzu
2 łyżki oliwy
łyżka posiekanej dymki
2 łyżki posiekanych korzeni kolendry
posiekany ząbek czosnku
4 ugotowane
obrane
pokrojone krewetki
2 łyżki liści kolendry
2 kromki chleba górskiego
2 łyżki koziego sera
1/3 filiżanki tamari wymieszane z dwiema łyżkami miodu

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Przez 30 sekund smażyć szpinak z czosnkiem na oliwie. Dodać sól. Jajka przyprawić mirin, solą i pieprzem. Przez kilka sekund smażyć dymkę, kolendrę i czosnek. Dodać połowę mieszanki jajecznej. Rozprowadzić masę na patelni. Ułożyć połowę krewetek. Posypać kolendrą. Złożyć omlet na pół. Zdjąć z patelni. Przygotować drugi omlet. Chleb posmarować serem. Na wierzchu ułożyć omlet. Skropić tamari i zwinąć. Pokroić pod kątem.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!