Jacek SikoraNaleśnik z pełnoziarnistej mąki z kurczakiem, ziołami i mango
Oceń przepis:
Przygotował:
Agata Jędraszczak
- Seria kulinarna:
- ImprezuJEMY (odc.2)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne, Dania na karnawał i imprezę, Dania dietetyczne
Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 białko
- sól
- ¼ szklanki wody gazowanej
- ¼ szklanki mleka chudego
- filet kurczaka
- owoc mango
- świeża mięta
- świeża kolendra
Składniki marynaty:
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Składniki marynaty wymieszać w misce, włożyć piersi z kurczaka i odstawić na minimum 2 godziny do lodówki. Przygotować ciasto na naleśniki. Składniki połączyć i dokładnie wymieszać, aż uzyskamy konsystencję gęstej śmietany. Usmażyć naleśniki. Wyjąć z lodówki zamarynowane piersi z kurczaka.
Pierś grillować na patelni. Mango pokroić w plastry. Gotowego kurczaka i mango ułożyć na naleśniku, posypać liśćmi świeżych ziół. Zwinąć, przeciąć w poprzek.
Pierś grillować na patelni. Mango pokroić w plastry. Gotowego kurczaka i mango ułożyć na naleśniku, posypać liśćmi świeżych ziół. Zwinąć, przeciąć w poprzek.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Ewa Chodakowska
Iwona Zasuwa 
Dania na karnawał i imprezę
David Gaboriaud 
Maryla Musidłowska
Agnieszka Kręglicka
Tomasz Jakubiak
Roger Mooking
Dania mięsne
Adam Chrząstowski
Marieta Marecka
Zobacz również...
Laura Calder
Jola SłomaChcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE
Komentarze