Jacques PépinMus z mango z lodami w ciasteczkach
Oceń przepis:
Przygotował:
Marieta Marecka
- Seria kulinarna:
- 365 obiadów Mariety Mareckiej 4 (odc. 3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Desery
Składniki:
- 1 dojrzałe mango
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- skórka z ½ limonki
- ulubione lody
- 150 g ciastek owsianych
- owoce do dekoracji: np. truskawki, miechunka, pitaja
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Ciasteczka przekładamy do worka i rozkruszamy wałkiem.
Lody wyciągamy z zamrażarki, formujemy kulki i odstawiamy ponownie do zamrażarki.
Mango obieramy, wrzucamy do malaksera, dodajemy starty imbir, skórkę z limonki i miksujemy na mus.
Układamy sos na talerzu, lody wyciągamy z zamrażalnika i obtaczamy w pokruszonych ciasteczkach.
Układamy gałkę lodów na sosie i serwujemy udekorowane truskawkami.
Lody wyciągamy z zamrażarki, formujemy kulki i odstawiamy ponownie do zamrażarki.
Mango obieramy, wrzucamy do malaksera, dodajemy starty imbir, skórkę z limonki i miksujemy na mus.
Układamy sos na talerzu, lody wyciągamy z zamrażalnika i obtaczamy w pokruszonych ciasteczkach.
Układamy gałkę lodów na sosie i serwujemy udekorowane truskawkami.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Jacek Sikora
Jan i Jakub Kuroniowie
Bożena Sikoń
Piotr Przykaza
Tomasz Jakubiak
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 19,99 zł przez 5 mies. ZAMÓW ONLINE
Komentarze