Minestrone z pesto

Minestrone z pesto
Oceń przepis:
11 ocen Średnia ocena: 3.80

Przygotował:

Marieta Marecka

Seria kulinarna:
ABC GOTOWANIA
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Zupy

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Przygotowanie:

Fasolkę zalewamy połową bulionu i zagotowujemy. Cebulę, por, seler, marchew kroimy drobno. Oliwę z oliwek rozgrzewamy na patelni, wrzucamy warzywa, przesmażamy i całość dodajemy do fasoli i dolewamy resztę bulionu. Ziemniaki kroimy w kostkę i wrzucamy do zupy. Cukinię i pomidory kroimy w kostkę i razem z makaronem wrzucamy do garnka. Doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy ok. 20-30 minut. Zupę doprawiamy pesto i serwujemy posypaną parmezanem.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE