Margarita

Przygotowanie:

Składniki:
100 gramów cukru
200 ml wody
1 cząstka limonki
mielona sól morska
50 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
6 kostek lodu
75 ml białej tequili

Przygotowanie:
Przygotować syrop: cukier rozpuścić w wodzie na niewielkim ogniu, zostawić do wystygnięcia.
Brzeg kieliszków lub szklanek przetrzeć cząstką limonki i zanurzyć w soli wysypanej na mały talerzyk. Wycisnąć sok z limonek , odcedzić. Shaker wypełnić lodem. Nalać tequilę, syrop cukrowy i świeżo wyciśnięty sok. Zamknąć shaker, potrząsnąć energicznie 15 razy. Nalać do kieliszków lub szklanek.