Tomasz Jakubiak
Makaron orkiszowy z orzechami
Oceń przepis:
Przygotował:
Maryla Musidłowska
- Seria kulinarna:
- Maryla al dente (odc. 9)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Makarony, kluski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia włoska
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 400 g makaronu orkiszowego
- 100 g orzechów makadamia i pecan
- natka pietruszki
- 1 cytryna
- 4 łyżki oleju lnianego
- sól
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Posiekaj orzechy i upraż je na suchej patelni. Posiekaj pietruszkę. Zetrzyj skórkę z cytryny. Wyciśnij sok z jednej połówki. W rondlu lekko podgrzej olej ze skórką cytrynową, pietruszką, sokiem z cytryny i solą. Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Odcedź go i dodaj do sosu. Wrzuć orzechy i wymieszaj. Podawaj z pieczoną rybą.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Roger Mooking
Piotr Kucharski
David Gaboriaud 
Zobacz również...
Agnieszka Kręglicka
Piotr Przykaza
Marieta MareckaChcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE
Komentarze