Andrzej PolanKarkówka wolno pieczona
Oceń przepis:
Przygotował:
Adam Chrząstowski
- Seria kulinarna:
- Adam w sieci: patenty i triki (odc. 12)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne
Składniki:
- 1 kg karkówki
- 6 ząbków czosnku
- 3 gałązki rozmarynu
- 200 g plastrów boczku wędzonego
- sól
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Karkówkę naszpikuj cząstkami czosnku, lekko posól, obłoż plastrami boczku i gałązkami rozmarynu. Zesznuruj i włoż do rękawa foliowego. Piecz przez 2 – 2,5 godziny w temperaturze 130 stopni C. Pod koniec rozetnij rękaw i opiecz wierzch karkówki pod grillem piekarnika.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Dania mięsne
Laura Calder
Malka Kafka
Maryla Musidłowska
David Gaboriaud 
Gosia Molska 
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE
Komentarze