Marieta MareckaHummus z suszonymi na słońcu pomidorami
Oceń przepis:
Przygotował:
Aaron Craze
- Seria kulinarna:
- Rude Boy w kuchni (odc.8)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Sosy, kremy, pasty
- Kuchnia świata:
- Kuchnia arabska
- Ilość osób:
- 6
Składniki:
- 480 g gotowanej ciecierzycy
- 2-5 łyżek tahini - pasty sezamowej
- 2-5 łyżek oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 150 g suszonych na słońcu pomidorów
- 1½ cytryny (tylko sok)
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Zmiksować ciecierzycę na niezbyt gładką masę. Dodać po dwie łyżki tahini, oliwy i starty czosnek. Zmiksować. 5-6 pomidorów zostawić do przybrania, a pozostałe dodać do masy wraz z niewielką ilością oleju, w którym się moczyły. Zmiksować. W razie potrzeby dodać więcej tahini i oliwy. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Masę umieścić w misce, przybrać suszonymi pomidorami i podawać ze świeżymi warzywami.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Agnieszka Kręglicka
Malka Kafka
Brygida Kosel
Iwona Zasuwa 
Agata Jędraszczak
Jagna NiedzielskaZobacz również...
Jola Słoma
Tomasz Jakubiak
Daria Ładocha
Tomasz Deker
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W