Grochówkokapuśniak

Składniki:

• 25 dag suchego łuskanego grochu
• 70 dag ziemniaków
• 20 dag marchwi
• 10 dag pietruszki
• 50 dag kiszonej kapusty
• 1/2 kostki wędzonego tofu
• 5 dag suszonych wędzonych śliwek
• 6 łyżek oleju
• 10 ziaren ziela angielskiego
• 6 liści laurowych
• 1 łyżeczka zmielonego kminu
• 1 łyżeczka zmielonego kminku
• 1 łyżeczka zmielonej kolendry
• 1/3 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
• 1/3 łyżeczki cząbru
• 2 łyżki majeranku
• 1/3 łyżeczki kurkumy
• 3 łyżeczki soli
• 3 litry wody

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny