David Gaboriaud Grillowane bakłażany i mozzarellą z gremolatą
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni (odc.16)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia włoska
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Bakłażana pokroić w plastry grubości ok. 0,7 cm, posolić i posmarować oliwą. Zgrillować z obu stron na rumiano, ostudzić. Mozzarelle pokroić w plastry grubości ok. 0,5 cm, osuszyć. Układać naprzemiennie plastry bakłażana i mozzarelli, posypywać każdą warstwę gremolatą. Podawać na przekąskę.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Tomasz Jakubiak
Andrzej Polan
Piotr Przykaza
Maryla Musidłowska
Marieta Marecka
Iwona Zasuwa Zobacz również...
Marta Dymek
Gosia Molska 
Ainsley Harriot
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE
Komentarze