Andrzej Polan
Frywolne śliweczki
Oceń przepis:
Przygotował:
Maryla Musidłowska
- Seria kulinarna:
- Mammaryla (odc.5)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
- Kuchnia świata:
- Kuchnia włoska
Składniki:
- suszone śliwki bez pestek
- orzechy włoskie
- wino marsala
- boczek cieniutko pokrojony
- łyżeczka octu balsamicznego
- pieprz
- troszkę zielonej pietruszki
- wykałaczki lub metalowe szpilki
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Namocz śliwki w winie marsala. Przebierz orzechy. Do każdej śliwki włóż połówkę orzecha. Popieprz. Owiń cieniutkimi plasterkami boczku. Przebij metalową wykałaczką. Włóż do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C na 8-10 minut. Wino, w którym moczyły się śliwki wygotuj z łyżeczką octu balsamicznego do konsystencji syropu. Polej upieczone śliwki. Obsyp pietruszką.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Dania na karnawał i imprezę
Adam Chrząstowski
Marieta Marecka
Agnieszka Kręglicka
David Gaboriaud 
Piotr Przykaza
Aaron Craze
Adam Liaw
Przekąski
Łukasz Łuczaj
Laura Calder
Brygida Kosel
Tomasz Jakubiak
Julie Andrieu
Iwona Zasuwa 
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE
Komentarze