Fasola z alaski

Składniki:

• 2 łyżki stołowe oliwy
• 1 drobno posiekana cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 drobno posiekane papryczki chilli „bullet” (bez nasion)
• 1 łyżeczka prażonego i zmielonego kminu rzymskiego
• 1 łyżeczka prażonej i zmielonej kolendry
• 200 g pancetty w plastrach
• 750 g passaty (gesty sos pomidorowy)
• 24 krople tabasco
• 2 filiżanki namoczonej i ugotowanej fasoli limeńskiej
• ¼ filiżanki kanadyjskiego syropu klonowego
• ¼ filiżanki posiekanej natki pietruszki
• porwane liście bazylii

Kalkulator wag i miar