Dorsz - danie w 15 minut

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.90

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Seria kulinarna:: Warsztaty smaku kuchni+: ryba z Tomaszem Jakubiakiem
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Warsztaty smaku kuchni+: dania z ryby

Składniki:

filet z dorsza
2 plasterki czosnku
2 łyżki masła
1 szalotka
limonka
sok z 1 pomarańczy
białe wino półwytrawne
3 łyżki miodu
cynamon

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Natrzeć filet z dorsza solą, pieprzem i skórką z limonki. Podsmażyć na oliwie dodając dwa plasterki czosnku i odrobinę cynamonu. Na patelni rozpuścić masło, dodać posiekaną szalotkę, chwilę poddusić. Dodać sok z pomarańczy, białe wino oraz miód. Do gotowego sosu włożyć rybę, chwilę potrzymać na ogniu. Wyłożyć na talerz, polać sosem.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!