Deser Królowa Śniegu

Deser Królowa Śniegu
Oceń przepis:
27 ocen Średnia ocena: 3.90

Przygotował:

Si King

Seria kulinarna:
Kudłacze na motorach: Nie ma jak u mamy (odc.6)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Desery

Składniki:

  • 500 ml kremówki
  • 2 łyżki brandy
  • 1 łyżka miałkiego cukru
  • 1 łyżka pokrojonego drobno kandyzowanego imbiru
  • 1 łyżka syropu z kandyzowanego imbiru
  • 150 g pokruszonych na grube kawałki gotowych bezów
  • olej arachidowy
  • do natłuszczenia

Kalkulator wag i miar

Przepis

W misce ubić kremówkę na sztywno. Delikatnie wymieszać z brandy, cukrem, kandyzowanym imbirem i syropem z imbiru. Dodać pokruszone bezy, wymieszać. Delikatnie wysmarować olejem formę budyniową o pojemności około 570 ml (lub inne dość wysokie ceramiczne naczynie), nałożyć masę z kremówki z dodatkami. Przykryć formę folią aluminiową, a następnie plastikową formą spożywczą. Wstawić do zamrażalnika na co najmniej 8 godzin. Przed podaniem wstawić formę budyniową na chwilę do gorącej wody, by masa odeszła od ścianek formy. Wyłożyć masę do góry dnem na talerz. Wstawić na 15 minut do lodówki. Podawać posypane tartą gorzką czekoladą lub polane sosem czekoladowym na ciepło.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE