Jacques PépinDeser jabłkowy z bitą śmietanką i kruszonką herbatnikową
Oceń przepis:
Przygotował:
Bożena Sikoń
- Seria kulinarna:
- Łakocie Bożeny Sikoń 2 (odc. 6)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Desery
- Ilość osób:
- 10
Składniki:
Pulpa jabłkowa:
- 1,5 kg jabłek
- 200 g cukru
- cynamon
- Calvados (do smaku)
Dodatki:
- 300 g śmietanki 36 %
- 200 g herbatników korzennych pokruszonych
- 10 herbatników w całości
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Jabłka usmażyć z cukrem na pulpę, dodać cynamon i Calvados. Całość zmiksować, aby otrzymać mus jabłkowy. Do kieliszka włożyć herbatnik, 1/3 kieliszka wypełnić musem jabłkowym, następnie bitą śmietanką i pokruszonymi herbatnikami korzennymi.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Komentarze
Zaloguj się by dodać komentarz.
Tomasz Jakubiak
David Gaboriaud 
Jacek Sikora
Marieta Marecka
Andrzej Polan
Katia Roman-Trzaska
Vienio
Jan i Jakub KuroniowieChcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE
rena2002 7 lat temu
Pani Sikon to artystka. jest najlepsza.