Więcej opcji wyszukiwania

Ciasto banoffee

Tomasz Deker

Ulubione

Skomentuj

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.50

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis Skomentuj

Przygotował:

Tomasz Deker

Seria kulinarna:: Desery Dekera (odc. 11)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Ciasta i ciasteczka, Dania na karnawał i imprezę

Składniki:

90 g masła
150 g herbatników czekoladowych
30 g zmielonych migdałów
30 g zmielonych orzechów laskowych
puszka gotowej masy toffi
500 ml śmietany kremówki 36 %
4 łyżki prażonych płatków migdałowych
4 łyżki prażonych orzechów ziemnych
3 banany
sok z cytryny

Przygotowanie:

Przygotuj spód. Herbatniki zmiksuj i wsyp do miski. Dodaj zmielone migdały i orzechy laskowe. Masło rozpuść i wlej do zmiksowanych herbatników i orzechów.
Wyrób ciasto i wyłóż nim tortownicę wyłożoną papierem pergaminowym. Piecz w 170 stopniach przez 10 minut.
W mikserze ubij śmietanę kremówkę.
Banany pokrój na plastry i przełóż do miski. Skrop je sokiem z cytryny.
Na upieczony spód wysyp prażone orzechy laskowe. Za pomocą łyżki równomiernie nałóż masę toffi, następnie wyłóż banany i oblej je masą toffi. Na koniec nałóż bitą śmietanę.
Ciasto obsyp prażonymi płatkami migdałowymi i wiórkami czekoladowymi. Deser gotowy!