Przepis

Składniki:
6 średnich główek bok choy
2 łyżeczki oleju sezamowego
2 łyżeczki drobno startego imbiru
¼ łyżeczki soli

Do podania opcjonalnie:
1 łyżka ziaren czarnego sezamu


Przygotowanie:
Bok choy pokroić wzdłuż na ćwiartki. Włożyć do dużego rondla z olejem, imbirem, solą. Dodać ¼ szklanki wody. Przykryć i dusić na dużym ogniu, aż liście zmiękną, ale pozostaną zielone – około 3-4 minut. Przełożyć na półmisek, posypać sezamem.


© Annabel Langbein

 

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE