Bita śmietana z bezami i malinami

Kremówkę dobrze schłodzić i ubić ją na sztywną pianę. Pod koniec miksowania delikatnie posłodzić i doprawić do smaku rumem (można użyć inny aromatyczny alkohol). Wymieszać bezy z bitą śmietaną. Jeżeli bezy są spore pokruszyć je na mniejsze kawałki. Układać warstwy bitej śmietany z bezami, przekładane warstwami malin. Bezy są zazwyczaj bardzo słodkie, im więcej malin, tym deser smaczniejszy. Wstawić do zamrażarki na trzy godziny. Podawać schłodzone.