Bagietki z masłem czosnkowo-ziołowym i serem

Oceń przepis:
Przygotował:
Marieta Marecka
- Seria kulinarna:
- ABC GOTOWANIA 4 (odc. 12)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przekąski, Dania z grilla
Składniki:
- 1 bagietka
- ½ kostki miękkiego masła
- 3 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki świeżych ziół (bazylia, tymianek, rozmaryn, estragon, pietruszka itp.)
- ser żółty w plastrach
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Miękkie masło rozrabiamy widelcem i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno poszatkowane zioła, sporo soli i pieprz.
Bagietkę nacinamy tak, jakbyśmy chcieli ukroić kromkę, ale nie docinamy do spodu pieczywa.
W każde nacięcie wkładamy masło, dokładanie smarujemy z dwóch stron, na koniec wkładamy plastry sera, lub ser starty na tarce.
Całą bagietkę zawijamy przynajmniej dwukrotnie w folię aluminiową i wstawiamy do nagrzanego pieca lub na grill. Po ok. 10 -14 minutach powinna być gotowa.
Ważne, by na grillu należy ją obracać co jakiś czas, żeby się nie spaliła od spodu. Podajemy gorącą od razu po przyrządzeniu. Im dłużej trzymana na grillu lub w piecu tym szybciej wysycha.
Bagietkę nacinamy tak, jakbyśmy chcieli ukroić kromkę, ale nie docinamy do spodu pieczywa.
W każde nacięcie wkładamy masło, dokładanie smarujemy z dwóch stron, na koniec wkładamy plastry sera, lub ser starty na tarce.
Całą bagietkę zawijamy przynajmniej dwukrotnie w folię aluminiową i wstawiamy do nagrzanego pieca lub na grill. Po ok. 10 -14 minutach powinna być gotowa.
Ważne, by na grillu należy ją obracać co jakiś czas, żeby się nie spaliła od spodu. Podajemy gorącą od razu po przyrządzeniu. Im dłużej trzymana na grillu lub w piecu tym szybciej wysycha.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 129 innych kanałów? Pakiet Optimum+ w promocyjnej cenie! ZAMÓW ONLINE
Komentarze