Widelcem po mapie

książki >>

Najlepsze przepisy polskich blogerów

Książka zawiera przepisy kulinarne najlepszych polskich blogerów i stanowi podsumowanie inicjatywy Wybory Kulinarnego Bloga Roku! To inicjatywa skierowana do wszystkich …

wydarzenia

    Gala Grand Prix Magazynu WINO 2010



    Siódmego grudnia 2010 r. o godzinie 18:30 w warszawskiej Fortecy (ul. Zakroczymska 12) odbędzie się Gala Grand Prix Magazynu WINO. Jedyne w Polsce pismo poświęcone kulturze wina przyznaje swe doroczne nagrody już od pięciu lat. Od 2008 r. wręczeniu nagród towarzyszy szeroka degustacja win zaproszonych przez Magazyn WINO producentów z całego świata oraz galowa kolacja.

    W tym roku po raz pierwszy impreza trwać będzie dwa dni. Siódmego grudnia 2010 wieczorem ogłoszone zostaną nagrody i odbędzie się kolacja, w czasie której zaproszeni goście będą prezentować własne wina. Menu przygotowuje znana z restauracji należących do Agnieszki i Marcina Kręglickich restauracji szefowa kuchni Agata Wojda.

    Nagrody zostaną wręczone w następujących kategoriach:

    • Człowiek roku
    • Importer roku
    • Nagroda specjalna
    • Najlepsze wino czerwone bez limitu cenowego
    • Najlepsze wino białe bez limitu cenowego
    • Najlepsze wino czerwone w cenie od 30 do 60 zł
    • Najlepsze wino białe w cenie od 30 do 60 zł
    • Najlepsze wino czerwone w cenie do 30 zł
    • Najlepsze wino białe w cenie do 30 zł
    • Najlepsze wino musujące
    • Najlepsze wino słodkie
    • Najlepsze wino różowe

    Dotychczasowe winiarskie osobowości roku Magazynu WINO to: György Lőrincz (St. Andrea/Eger; 2006), Elisabetta Foradori (Foradori/Trentino; 2007), Josef Umathum (Umathum/Burgenland, 2008), Sandra Tavares da Silva & Cristiano Van Zeller (Quinta do Vale Dona Maria/Douro, 2009).

    Kolację uświetni koncert Krzesimira Dębskiego z legendarnym zespołem jazzowym String Connection.

    Ósmego grudnia 2010 r., również w Fortecy, odbędzie się galowa degustacja win, wśród których znajdą się zarówno nagrodzone medalami butelki, jak i wina zaproszonych na Galę gości. W tym roku lista wygląda następująco:

    Cantina Produttori Terlan (Alto Adige, Włochy) – twórcy legendarnych win białych, Domaine Christian Moreau (Chablis, Francja) - gwiazda z Chabllis, nawet największych sceptyków przekona do chardonnay, Elvio Cogno (Barolo, Włochy) - twórca wybitnych barolo, barber i dolcetto, przywrócił światu piemoncką odmianę nascetta, Casanova di Neri (Brunello di Montalcino, Włochy), Dominio de Eguren (Kastylia, Hiszpania) - jedna ze sław winiarskiej Hiszpanii, Miguel Torres (Katalonia, Hiszpania) - katalońskiej i jednocześnie chilijskiej gwiazdy przedstawiać nie trzeba, Luis Pato (Beiras, Portugalia) - prawdziwy mistrz trudnej portugalskiej odmiany baga, Weingut Juliusspital (Frankonia, Niemcy) - twórcy znakomitych rieslingów i silvanerów, Heinz Velich (Burgenlandia, Austria) - bracia Heinz i Roland, znakomite wina białe, czerwone i słodkie wina, Weingut Pichler-Krutzler (Wachau, Austria) - połączone siły potomków słynnych austriackich rodów winiarskich, Stapleton & Springer (Morawy, Republika Czeska) – od outsidera do lidera, Matošević, Arman, Trapan (Istria, Chorwacja) – perły winiarskiej Istrii, Casa Lapostolle (Colchagua, Chile) - chilijska gwiazda pierwszej wielkości, Wakefield (Południowa Australia, Australia), Winnica Adoria - czyli debiutująca winami z rocznika 2008 kalifornijska winiarnia na Śląsku, producenci zrzeszeni w Mádi Kör (Tokaj, Węgry) - grupa producentów z Mád w Tokaju, gdzie powstają najlepsze słodkie wina świata (János Árvay, Károly Barta, Demetervin, Géza Lenkey, Mád-Hill, Chateau Mádi Kúria, Gábor Orosz i Royal Tokaji Wine Company)

    W godz. 10:30 – 12:00 odbędzie się zamknięta degustacja dla prasy i importerów poświęcona winom i truflom z Istrii z udziałem winiarzy Ivica Matošević, Marjan Arman, Bruno Trepan. O 13:30 rozpocznie się otwarta degustacja dla branży. O 16:30 rozpocznie się otwarta degustacja dla gości indywidualnych.

    Informacja o szczegółach imprezy www.magazynwino.pl.

    Media zainteresowane wywiadami z naszymi winiarskimi gwiazdami oraz Krzesimirem Dębskim proszone o kontakt z Katarzyną Szulc: [email protected]

    Kuchnia.tv przygotowała specjalny Konkurs, w którym można wygrać zaproszenia na galową degustację win, która odbędzie się 8 grudnia 2010.