Składniki
- 400 ml dowolnego mleka roślinnego
- szczypta soli
- 4 czubate łyżki płatków jaglanych
- czubata łyżka kakao lub karobu
- ulubione słodzidło do smaku
- owoce - latem czereśnie, porzeczki i maliny, zimą banan, karmelizowane jabłka lub gruszki
- opcjonalnie gorzka czekolada do posypania
Przygotowanie
Mleko zagotowujemy. Dodajemy kakao i płatki, sól. Mieszamy energicznie. Gotujemy mieszając by się nie przypaliło do momentu aż płatki się rozgotują i całość zgęstnieje. Dosładzamy do smaku.
Blendujemy na gładki krem. Nakładamy do miseczek. Dekorujemy sezonowymi owocami i czekoladą. Podajemy na ciepło lub zimno.