Smaki na 52 tygodnie

Adam Gessler, właściciel warszawskiej restauracji „U kucharzy” i krakowskiego Hotelu Francuskiego, pierwszy raz dzieli się swymi ulubionymi przepisami i ciekawymi historiami z życia restauratora.

Z tą książką każdy tydzień to kulinarna wyprawa pełna niebanalnych potraw oraz niepowtarzalnego poczucia humoru. Poza niezwykle ciekawymi ilustracjami i zdjęciami potraw, w książce znajdziemy również szereg przepisów na tradycyjne polskie, regionalne dania, w tym m.in. przepisy na kotlety mielone, pierogi, maczankę krakowską. Dania przypisane są do tygodni w roku i powiązane tematycznie np. z sezonem na dany produkt czy świętami.