oglądaj również przez internet

(Anthony Bourdain: No Reservations, season 6), seria dokumentalna, USA, 2010, 22 x 60


"Całe moje życie opiera się na kontrolowaniu tego, co dzieje się w kuchni. Podróżowanie i odkrywanie nowych smaków pozwala, aby wszystko co z tym związane po prostu się działo" - Anthony Bourdain miłośnik podróży, smakosz i poszukiwacz przygód, już po raz szósty wyrusza w świat, by poznać smak ryzyka. Bo według niego zdrowe, przygotowywane w sterylnych warunkach potrawy są po prostu niesmaczne. Jedzenie, jak życie, musi zawierać w sobie element ryzyka.

Anthony bez wahania próbuje lokalne przysmaki i specjały przygotowywane w przydrożnych budkach, oddając się w ręce miejscowych przewodników. Sam, jako turysta, i to jeszcze w towarzystwie operatora, nie miałby szans dotrzeć do miejsc, do których prowadzą go informatorzy. Dzięki nim sporo dowiaduje się o kulturze kraju, o ludziach i o ich zwyczajach kulinarnych, które czasami, zwłaszcza dla kogoś z tzw. zachodniego kręgu kulturowego, mogą być szokujące. Rarytasy, których spróbuje będą nierzadko poważnym wyzwaniem dla podniebienia i żołądka.

W najnowszej, 6. serii swojego programu Bourdain odwiedzi m.in. Indie, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Liban, Liberię i wyspy Karaibskie. Oprócz tych egzotycznych kierunków nowych smaków i przygód poszuka także w Hiszpanii i we Francji.

Wszystkie serie tego programu obejrzysz na Platformie CANAL+

Zamów CANAL+ TV przez internet

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i prawie 130 innych kanałów? Pakiet Optimum+ za 49,99 zł/mies ZAMÓW ONLINE