Widelcem po mapie

ostatnio na forum >>

Oryginalne menu w restauracji >

A my lubimy się wybrać raz na jakiś czas do dobrej resturacji,...

zdrowitka, 17.10.2017 | czytaj dalej


365 obiadów Mariety Mareckiej 2 >

Moim zdaniem programy na kanale się poprawiły. Nie jest tak jak pisza...

Katulla, 16.10.2017 | czytaj dalej


Błąd >

Cześć. Przez straszny błąd lekarzy moje zdrowie podupadło. Kompletnie nie wiem co...

mądraala, 16.10.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 1973, wpisów: 29940
najnowszy wpis: 17.10.2017 07:50

Mamy 27168 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Wszystko o dietach

FORUM kuchnia+ Wesele góralskie - jakie dania?

JulitkaKorobejko

postów: 5

31.05.2017 15:16

kluski śląskie !!!!!!!!!

torka

postów: 7

28.04.2017 18:22

kwaśnica, prosię pieczone,moskole, deska z serami, tradycyjne potrawy z gór

Panna_Migotka

postów: 18

28.04.2017 10:02

Fakt, jeśli wesele jest w restauracji to najlepiej pierw tam zrobić rozeznanie :)

Kawa-kawa_pl

postów: 23

24.03.2017 09:48

W sumie poniżej masz już całkiem ciekawe pomysły na dania które podasz podczas wesela w góralskim stylu, oczywiście sztandarowymi potrawami będzie kwaśnica, podobnie jak mięso z baraniny i do tego ziemniaczki :)

www.Kawa-kawa.pl

Ageoma

postów: 3

29.12.2016 20:16

Warto poczytać o tym w necie :) Przynajmniej takie jest moje zdanie :)

DolinaLawendy_pl

postów: 16

29.12.2016 09:29

To prawda, do baraniny dodaję także inne regionalne potrawy i przysmaki jak oscypek z żurawiną czy kwaśnica bez której ani rusz jeżeli chodzi o wesele w stylu i klimacie góralskim :)

Mannas

postów: 10

13.12.2016 11:15

Według mnie baranina jest obowiązkowa, tak samo jak kwaśnica i sery, ale podane jako zimna taca :)

Mannas

postów: 10

10.10.2016 13:38

Ja zawsze spotykam się z dobrej jakości mięsem np. baraniną. Do tego jak ktoś już wspomniał - oscypek, wędliny (własne wyroby), kwaśnica, żurawina.

SerafinEwa

postów: 24

24.08.2016 18:05

I może jeszcze jakaś góralska herbatka:)

SerafinEwa

postów: 24

24.08.2016 18:04

No według mnie to kwaśnica i np. oscypek z żurawiną.

maly_kuchta

postów: 20

21.06.2016 14:36

Wynajmujesz lokal góralski, rozmawiasz z właścicielem (menedżerem) i razem ustalacie menu. Tak to przynajmniej wygląda u nas. Co że ustalimy Ci menu, jak np. w miejscu, w którym chcesz mieć przyjęcie weselne, takich dań może nie być w karcie?

zdrowitka

postów: 109

14.06.2016 10:38

Kuchnia góralska nie należy do najbardziej dietetycznych.
Przystawki to przede wszystkim oscypek z grilla z żurawiną.
Zupy: kwaśnica lub czosnkowa.
Dania główne to roladki z kurczaka nadziewane ze szpinakiem lub szynka po staropolsku. Warto przygotować wiejski stół lub koryto z mięsem pieczonym oraz podawanym na zimno. Góralskie zwyczaje weselne, także kulinarne opisywane są na blogu http://hotelnabloniach.pl/blog/

kipson

postów: 90

11.06.2016 10:51

Jakie dania powinny znaleźć się na weselnych stołach w stylu góralskim?