Widelcem po mapie

ostatnio na forum >>

Termometr gastronoiczny >

Taki do sprawdzania temp. potraw, zwykle mięs poddawanych obróbce termicznej (zwykle pieczenie)....

kipson, 18.08.2017 | czytaj dalej


Jakie garnki na lata? >

Ja polecam niemieckie garnki ELO. Odkryłam je jak przyjechałam do męża na...

Kami30, 18.08.2017 | czytaj dalej


Śledź pod futrem >

Jak to taki przepis "na bogato", dorzuciłabym tu jeszcze coś chrupiącego, na...

NickyBalboa, 17.08.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 1946, wpisów: 29726
najnowszy wpis: 18.08.2017 12:28

Mamy 26976 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Wasze przepisy

FORUM kuchnia+ salatka sledziowa

migotka333

postów: 1184

04.11.2008 20:15

dopiszę swoją wersję na sałatkę śledziową (chyba najprostszą i tą którą wszyscy znają i mam nadzieję, że lubią:

5 filetów marynowanych (b/skóry) pokrojonych w paseczki, mała cebula (może być czerwona) pokrojona w piórka,
3 ogórki kiszone (obrane) pokrojone w paseczki,
3 jajka (ugotowane na twardo) pokrojone dowolnie,
duża kwaśna śmietana, kilka łyżek majonezu,
pęczek koperku (posiekanego), sól, pieprz (świeżo zmielony);

Śmietanę, majonez, koperek (sól i pieprz) wymieszaj w miseczce na sos. Składniki sałatki wymieszaj w misce, zalej sosem. Lekko zamieszaj. Odstaw do przemacerowania.
Możesz składniki sałatki ułożyć warstwami w szklanej salaterce. Również możesz dodać akcent kolorystyczny: ugotowanego, starkowanego buraka.
Rewelacja z ziemniakami w mundurkach. :-)))))

Tuptek

postów: 3

03.11.2008 14:47

6-7platow sledziowych ;1puszka fasoli; 1sloik pieczarek konserwowych;1sloik cebulki konserwowej;2cebule;1jablko;6ogorkow konserwowych;2zabki czosnku;20dag sera zoltego;sok z 1 cytryny;majonez;pieprz i cukier Sledzie wymoczyc i pokroic.Cebule pokroic w piorka,jablko w paseczki,ogorki w pol plasterki ,pieczarki i cebolki na pol.Ser zetrzec na tarce.Z majonezu,czosnku,soku z cytryny i przypraw zrobic sos.wszystkie skladniki oprocz sera wymieszac,dodac majonez i znowu wymieszac.Wierzch posypac grubo startym serem.Salatka jest najlepsza na drugi dzien.Smacznego.