Widelcem po mapie

ostatnio na forum >>

Oryginalne menu w restauracji >

A my lubimy się wybrać raz na jakiś czas do dobrej resturacji,...

zdrowitka, 17.10.2017 | czytaj dalej


365 obiadów Mariety Mareckiej 2 >

Moim zdaniem programy na kanale się poprawiły. Nie jest tak jak pisza...

Katulla, 16.10.2017 | czytaj dalej


Błąd >

Cześć. Przez straszny błąd lekarzy moje zdrowie podupadło. Kompletnie nie wiem co...

mądraala, 16.10.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 1973, wpisów: 29940
najnowszy wpis: 17.10.2017 07:50

Mamy 27168 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Wasze przepisy

FORUM kuchnia+ fałszywe risotto

mancol68

postów: 260

10.05.2012 23:25

O risotto napisano i powiedziano już wszystko lub prawie wszystko. Kiedyś usłyszałem, że dobrze zrobione...to jedna z najsmaczniejszych potraw. Trudno się z tym nie zgodzić.
Kilka dni temu moi synowie, wieczorem rzucili komunikat : --tato, zrób risotto!
Arborio ani śladu, w butelce po winie hula wiatr, bulionu jak na lekarstwo, pudełko po mascarpone wylizane do czysta. D... blada.
Znalazłem opakowanie najzwyklejszego ryżu, puszkę pomidorów, kremowy serek surage, trochę mięsa z indyczego udźca..........no i jazda.
Nie ośmieliłbym się nazwać tego co zrobiłem risotto...ale potrawka wyszła jak marzenie.
Napisałem to, dlatego by nie wpadać w histerię z powodu braku oryginalnych składników...bo z zamienników też czasem można wyczarować coś fantastycznego.

post edytowany 1 raz, ostatnio 10.05.2012 23:27