Zupa z cukinii, mleka i koziego sera

Przepis z programu Doskonałe trio (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy

Zupa z cukinii, mleka i koziego sera
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0
Składniki

250 g cukinii

1 łyżka oliwy

1 ząbek czosnku, drobno posiekany

500 ml tłustego mleka

100 g sera koziego



Przygotowanie:

Umyć cukinię i obciąć końcówki. Pokroić na cienkie plasterki. Rozgrzać oliwę na patelni. Dodać cukinie. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć na wolnym ogniu. Dodać czosnek, zanim cukinia się zrumieni i smażyć jeszcze kilka minut. Przełożyć cukinię do rondla, wlać mleko i zagotować.

Posypać serem kozim i podawać w ogrzanych miseczkach.

powrót

Podobne przepisy

Zupa z selera korzeniowego z kwaśną śmietaną
Roger Mooking
Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.25)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zupa rybna z kalmarami
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy
Zupa rybna ucha
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy, Potrawy wigilijne, Potrawy na Boże Narodzenie
kuchnia świata: Kuchnia rosyjska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.