Gary  Rhodes

Zupa crème garbure


Przepis z programu Gary Rhodes za stołem (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

Zupa crème garbure
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

duży kawałek masła

1 cebula

2 marchewki

1 łodyga selera naciowego

1 mała brukiew

1 por

1 pokrojony ziemniak

1 litr wywaru warzywnego

sól i pieprz

150 ml śmietany 18%

starta gałka muszkatołowa

 

 

Przygotowanie:


W rondlu roztop duży kawałek masła i dorzuć warzywa. Smaż je przez około 6 minut. Dodaj pokrojony ziemniak i smaż przez 2 minuty. Wlej litr wywaru warzywnego, dopraw do smaku. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez około 25 minut, aż warzywa zmiękną. Starannie zmiksuj. Przetrzyj przez sito. Można dodać śmietanę i startą gałkę muszkatołową. Podawaj ze świeżym chlebem.

powrót

Podobne przepisy

Zupa ziemniaczana
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak rodzinnie (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zupa ogórkowa
Brygida Kosel
Przepis z programu Teraz Brygida! (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia polska
Zupa ziemniaczana z topinamburem i chipsami
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 4 (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
Gazpacho
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska
Krem z pieczonych buraków z mlekiem kokosowym
Daria Ładocha
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 3 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dobre dla dzieci
Zupa fińska z łososiem
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.