Zupa ananasowa

Przepis z programu Nancy Lam Rejs Nancy (odc.11)
trudność: brak
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia tajska

Zupa ananasowa
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 litr wody

ćwiartka dojrzałego ananasa

pół cebuli

1 papryczka chili

świeży korzeń kurkumy

trawa cytrynowa

halibut albo inna biala ryba (60-90g. na osobę)

pasta z krewetek

2 łyżeczki cukru

pół łyżeczki soli

sos rybny

 

 

Przygotowanie:


Pokroić ananasa. W moździerzu utłuc cebulę, papryczkę chili, kurkumę i trawę cytrynową. Wrzucić do wrzącej wody i gotować mniej więcej pół godziny. Dodać pastę z krewetek, cukier, sól i sos rybny. Wrzucić rybę, przykryć i gotować mniej więcej minutę.

powrót

Podobne przepisy

Zupa z czerwonej soczewicy z kurkumą
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia indyjska, Kuchnia koszerna
Gazpacho
Gary  Mehigan
Przepis z programu Męski weekend (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska
Zupa rybna ucha
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy, Potrawy wigilijne, Potrawy na Boże Narodzenie
kuchnia świata: Kuchnia rosyjska
Zupa z fasoli i chorizo
Bill Granger
Przepis z programu Kuchnia Billa (odc.8)
trudność: brak
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.