Tomasz Jakubiak

Zapiekanka z wędzonego boczku, szynki i topinamburu


Przepis z programu Jakubiak w sezonie 2 (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Zapiekanki

odsłon: 9769

drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

okrągła brytfanka do pieczenia

około 1 kg topinamburu pokrojonego w plastry

20 dag mocno uwędzonego boczku

15 dag mielonej szynki wieprzowej

łyżka posiekanej natki pietruszki

łyżeczka posiekanego tymianku

kilka łyżek musztardy

pół szklanki śmietany 30%

jajko

10 dag startego sera bursztyn

3 suszone pomidory

2 świeże pomidory jajo

 

Przygotowanie:

Topinambur obierz i pokrój w plastry. Wymieszaj go z szynką, posiekanym tymiankiem, natką, musztardą i solą oraz pieprzem i przełóż do brytfanki. Posyp wszystko posiekanym boczkiem i jajkiem zmieszanym ze śmietaną i serem. Wylej na topinambur. Z wierzchu ułóż suszone pomidory i pokrojone na pół świeże (skórką do farszu), posyp natką. Piecz aż topinambur będzie miękki a płyn stężały.

powrót

Podobne przepisy

Ziemniaki a la dauphinoise
James  Martin
Przepis z programu Przysmaki Jamesa Martina (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zapiekanki
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Makaronowa zapiekanka z wędzonym łososiem
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak lokalnie 3 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zapiekanki
Clafoutis z brokułami, szynką i pomidorami
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 5 (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zapiekanki
Tian z warzyw prowansalskich
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zapiekanki
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Muszle z brokułami z sosem serowym
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 5 (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zapiekanki
Zapiekanka wiejska z batatmi
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 4 (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zapiekanki

skomentuj przepis

#KLQHHVpyrvqcbdTPvrr

09.12.2011 12:21


CYTUJ

QaF0F9 , [url=http://ibfjzrpjxfdb.com/]ibfjzrpjxfdb[/url], http://nzdoabnraofg.com/, http://dbxrsuoteoku.com/

#XqEYQXqC

05.12.2011 13:42


CYTUJ

X0ucnr <a href="http://sogzsncqoscm.com/">sogzsncqoscm</a>

#YxBzcqMGIhCNBNNA

04.12.2011 14:27


CYTUJ

IV9oaD , [url=http://hgsuwpvschrg.com/]hgsuwpvschrg[/url], http://knkkaqcljbun.com/, http://jnlalwhgwwmt.com/

#CylrOMzn

03.12.2011 03:38


CYTUJ

Grade A stuff. I'm uqunesitonbaly in your debt.

#aania51

01.12.2011 20:49


Warszawa

CYTUJ

Gdzie kupic ten topinambur - pierwsze słysze

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.