Włoska sałatka colesaw

Przepis z programu Domowy kucharz 2 (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki

Włoska sałatka colesaw
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

60 ml octu z czerwonego wina

120 ml oliwy

2 łyżki miodu

1 łyżka musztardy dijon

sól i pieprz

1 łyżeczka suszonego oregano

liście z 1 główki czerwonej cykorii sałatkowej, cienko pokrojone

½ fenkułu, bez środka, pokrojonego w piórka

1 czerwona cebula, pokrojona w piórka

Przygotowanie:


Do miski wlej ocet, oliwę i miód. Dodaj musztardę, sól, pieprz i oregano. Utrzyj na gładką emulsję. Dodaj warzywa, dobrze wymieszaj.

powrót

skomentuj przepis

#smith

20.03.2012 10:28


CYTUJ

nie za mało tych warzyw w stosunku do sosu? No chyba że to marynata...

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.