Tzatziki

Przepis z programu Kulinarne safari (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia grecka

Tzatziki
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 duży ogórek

1 kg jogurtu

mięta

½ łyżeczki białego pieprzu

1 łyżeczka soku z cytryny

1 łyżeczka wyciśniętego czosnku

1 łyżeczka oliwy z oliwek

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka octu winnego

mikser

drewniana łyżka

miska

sito

 

 

Przygotowanie:


Słynnym dodatkiem do greckich dań jest sos tzatziki. Obieramy ogórek i trzemy go na tarce lub miksujemy, odciskamy sok, rozcieramy czosnek, szatkujemy miętę i mieszamy wszystko z gęstym greckim jogurtem. Dodajemy sól i trochę soku z cytryny.

powrót

Podobne przepisy

Pesto pietruszkowe
Bill Granger
Przepis z programu Kuchnia Billa (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Krem chrzanowy
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty, Potrawy wielkanocne
kuchnia świata: Kuchnia polska
Dip tuńczykowo - miętowy
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Sos butterscotch
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Bagna cauda - gorący sos z czosnkiem i anchois
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.1)
trudność: brak
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.