Gary  Rhodes

Tarta cygańska


Przepis z programu Gary Rhodes w zjednoczonym królestwie smaku (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia brytyjska

Tarta cygańska
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

225g kruchego ciasta

1 puszka (400g) mleka skondensowanego

350g cukru muscovado

 

 

Przygotowanie:


Rozwałkuj ciasto na placek o średnicy 25 cm i umieść w formie do tary. Na ciasto połóż kawałek pergaminu i obciąż fasolą. Piecz w rozgrzanym do 200°C. piekarniku przez 15-20 minut. Odstaw do wystudzenia. Do skondensowanego mleka dodaj cukier i mieszaj energicznie, lub miksuj robotem przez 10-15 minut, aż osiągniesz puszystą masę w kolorze czekolady. Przelej masę do foremki z ciasta i piecz przez kolejne 10 minut. Tarta będzie miała gładką, lepką powierzchnię i nie zsiądzie się do końca zanim nie odstawisz jej do wystudzenia. Ciasto podawaj wystudzone.

powrót

Podobne przepisy

Biscotti z sosem mocca
Przepis z programu Chleby Paula Hollywooda (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Tarta z wiśniami
Bill Granger
Przepis z programu Kuchnia Billa Długie upalne dni (odc.6)
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Brownies – superczekoladowe ciasto
Katia Roman-Trzaska
Przepis z programu Little Chef (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Palmierki z ciasta francuskiego
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.6)
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Torcik z sera ricotta z rodzynkami korynckimi i sosem karmelowym
Przepis z programu
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.