Roger Mooking

Szybki stek


Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.24)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne

Szybki stek
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0




Szybki stek:

4 steki (200g), rozbite tłuczkiem

¼ szklanki mąki

½ pęczka szałwii (liście)

1 łyżka oleju roślinnego

2 łyżki masła

sól

pieprz



Szybki stek:

Dobrze podgrzej patelnię żeliwną. Dopraw steki solą i pieprzem. Wysyp mąkę na talerz. Obtocz steki w mące. Na patelnię wlej olej, dodaj masło i szałwię. Ułóż steki na patelni, podsmażaj z każdej strony przez 30 sekund, potem zdejmij z ognia.



Opracowano na podstawie programu "Nuta egzotyki na vo dzień".







powrót

Podobne przepisy

Kurczaczki w piwie z puree selerowym
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 14)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Polędwica po budapeszteńsku
Gosia  Molska
Przepis z programu Po-smak świata: Węgry (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia węgierska
Żeberka w sosie barbecue
James  Martin
Przepis z programu Przysmaki Jamesa Martina (odc.5)
trudność: brak
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Cielęcina duszona w winie
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia grecka
Smażone kwiaty dyni nadziewane krewetkami
Przepis z programu Luke Nguyen w Wietnamie (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia wietnamska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.