Tomasz Jakubiak

Spaghetti z nowalijkami i sałatką z bobu


Przepis z programu Jakubiak lokalnie 5 (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Makarony, kluski

Spaghetti z nowalijkami i sałatką z bobu
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

opakowanie makaronu spaghetti

oliwa

2 żółtka

4-5 pomidorków koktajlowych

3 ząbki czosnku

pęczek szczypiorku z cebulą dymką

4 rzodkiewki

garść cukrowego groszku

pieprz

sól

garść świeżej rukoli

3 listki świeżej bazylii

Sałatka:

250 g obranego bobu

garść mięty

skórka z pomarańczy

sok z pomarańczy

chlust oliwy

pieprz

sól

sok z połówki cytryny

papryczka chilli

 

Przygotowanie:

Cebulę, pomidorki, szczypior i rzodkiewki pokrój na małe kawałki.
Na oliwie przesmaż najpierw twarde warzywa - cebulę, czosnek, rzodkiewki i groszek. Składniki dopraw solą i pieprzem.
Do przesmażonych warzyw dodaj pomidorki i porcję ugotowanego makaronu.
Na koniec dodaj żółtka i jak najszybciej je wymieszaj. Pyszny makaron z nowalijkami gotowy. Świetnym dodatkiem do makaronu będzie sałatka z bobu i mięty.
Do miski przełóż porcję bobu. Dodaj garść posiekanej mięty, sok i skórkę z pomarańczy, chlust oliwy, sok z cytryny i papryczkę chilli.
Sałatkę dopraw solą i pieprzem. Smacznego!

powrót

Podobne przepisy

Makaron z trzema serami
Donna Hay
Przepis z programu Donna Hay - szybkie, świeże, proste (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
Smażony makaron z chińskim szczypiorkiem
Sophie Grigson
Przepis z programu Zielnik Sophie Grigson (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia chińska
Spaghetti z marchewki i cukinii z krewetkami
Marieta  Marecka
Przepis z programu Mała Improwizacja (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.