Sos tatarski

Przepis z programu Mitch i Matt idą na ryby
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty, Potrawy wielkanocne
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa, Kuchnia polska

Sos tatarski
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

2 żółtka

3 łyżki octu z białego wina

1 łyżka musztardy diżońskiej

200 ml oleju roślinnego

1 łyżka posiekanych kaparów

1 łyżka posiekanych korniszonów

4 zielone oliwki

posiekane

1 czerwona cebula

posiekana

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

sok z cytryny

 

 

Przygotowanie:


Wymieszać ze sobą żółtka, musztardę i ocet. Bardzo powoli dodawać olej delikatnie mieszając, aż do uzyskania gęstego majonezu. Doprawić solą i pieprzem. Dodać sok z cytryny. Cebulę, korniszony, kapary, natkę pietruszki i oliwki dodać do majonezu i wymieszać. Do momentu podania przechowywać w lodówce.

powrót

Podobne przepisy

Sos majonezowy
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Ajvar
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 5 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty, Przetwory, Dania dietetyczne, Dania wegańskie
Sosy do gotowanych ziemniaków
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.18)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
(odc.008) świeża salsa
Michael  Smith
Przepis z programu Domowy kucharz (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia meksykańska
Guacamole
Si King
Przepis z programu Kudłacze na motorach (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia meksykańska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.