David Gaboriaud Śniadanie starego McDonalda
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 51)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne, Dania z grilla
- Kuchnia świata:
- Kuchnia Ameryki Północnej
- Ilość osób:
- 2
Składniki:
- 1 grillowana kiełbasa jagnięca
- 1 grillowana kiełbasa wieprzowa
- 200 g grillowanego bekonu
- 100 g steku
- 1 pokrojona czerwona cebula
- 150 g masła
- 1 filiżanka posiekanych grzybów shiitake
- 1 pomidor przekrojony na pół
- 6 jajek
- pół filiżanki śmietany
- 1 posiekany pęczek szczypiorku
- 100 g startego sera
- sól
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do 180°C.
Na patelni stopić masło. Podsmażyć cebulę i grzyby. Przyprawić solą.
Jajka roztrzepać ze śmietaną.
Na patelni grillowej obsmażyć stek (powinien pozostać krwisty).
Naczynie do zapiekania natłuścić masłem. Ułożyć w nim obie kiełbasy, bekon, obsmażony stek, połówki pomidora i grzyby z cebulą. Wlać mieszankę jajeczno-śmietanową. Posypać startym serem i szczypiorkiem.
Piec przez 12 minut, żeby jajka się ścięły, a ser stopił.
Na patelni stopić masło. Podsmażyć cebulę i grzyby. Przyprawić solą.
Jajka roztrzepać ze śmietaną.
Na patelni grillowej obsmażyć stek (powinien pozostać krwisty).
Naczynie do zapiekania natłuścić masłem. Ułożyć w nim obie kiełbasy, bekon, obsmażony stek, połówki pomidora i grzyby z cebulą. Wlać mieszankę jajeczno-śmietanową. Posypać startym serem i szczypiorkiem.
Piec przez 12 minut, żeby jajka się ścięły, a ser stopił.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Roger Mooking
Tomasz Jakubiak
Maryla Musidłowska
Kim McCosker
Ainsley Harriott
Laura CalderDania mięsne
Adam Chrząstowski
Marieta MareckaZobacz również...
Andrzej Polan
Jola Słoma
Jacek Sikora
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W