Smażony kurczak faszerowany mascarpone

Smażony kurczak faszerowany mascarpone
Oceń przepis:
24 ocen Średnia ocena: 3.80
Seria kulinarna:
Włoskie przepisy z River Cafe (odc.10)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Dania mięsne
Kuchnia świata:
Kuchnia włoska

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni C. Posiekaj drobno rozmaryn i wymieszaj z mascarpone. Dodaj skórkę z cytryny i wymieszaj ponownie, aż serek będzie lekki i puszysty. Poluźnij skórę na kurczaku, włóż pod nią po plastrze szynki oraz nadzienie z serka. Rozgrzej mocno oliwę na dużej patelni i obsmaż porcje kurczaka skórą do dołu. Wstaw patelnię z kurczakiem do piekarnika i piecz 10 min. Przed podaniem skrop sokiem z cytryny.

 

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA