Smażone kwiaty cukinii

Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 25)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski, Dania dietetyczne
kuchnia świata: Kuchnia francuska

Smażone kwiaty cukinii
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

olej fistaszkowy do głębokiego smażenia

6 – 8 kwiatów cukinii

jajko

2 łyżki mleka

sól i pieprz

ćwierć miarki mąki

ćwierć miarki skrobi kukurydzianej

sól morska i pieprz

 

Przygotowanie:

Rozgrzać olej do 180°C. Umyć kwiaty i dokładnie wysuszyć. Wlać jajko i mleko do płytkiego talerza i zmieszać. Posolić i popieprzyć. Przesiać mąkę i skrobię z solą i pieprzem do drugiego talerza.
zamaczać kwiaty w masie jajecznej i obtaczać w sypkich składnikach. Wrzucać do rozgrzanego tłuszczu i smażyć na złocisty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku.

powrót

Podobne przepisy

Lekki pasztet do smarowania z konfiturą ze śliwek
Adam Chrząstowski
Przepis z programu Adam po pracy 2 (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia polska
Fasolka szparagowa z kukurydzą
Bill Granger
Przepis z programu Kuchnia Billa (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Krokiety z ogonkiem
Gosia  Molska
Przepis z programu Babeczki wielkanocne (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Owoce morza
Zdrowa kanapka z pastą jajeczną
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 3 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
Gruszka z curry
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.20)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
(odc.12)ciecierzyca duszona z warzywami
Jacques Pépin
Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.